Cippollaccio, Muscario - Muscai comosus

Generalità

Nome: Muscari comosus Mill.

Raccolta: Nei mesi più caldi.

Proprietà: Rinfrescante, diuretico, astringente, emolliente.

Famiglia: Liliacee.

Nomi comuni: Lampascione, cipolla canina, giacinto col pennacchio, cipolla col fiocco.

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Cippollaccio, Muscario - Muscai comosus: Proprietà

Habitat: Alle pendici dei monti.

Parti usate: I bulbi.

Conservazione: Non può essere essiccata, ma deve essere consumata fresca.

Uso: Decotti per uso interno.

Note: I bulbi del cipollaccio sono più amari di quelli della comune cipolla; prima dell'uso in cucina, si consiglia di farli bollire per due volte cambiando l'acqua di cottura.

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