Domanda: la citronella
Gentile staff di Giardinaggio.it Sarei interessato ad acquistare una pianta di citronella, come posso reperirla? Giuliano
Risposta: la citronella
Gentile Giuliano, ti ringrazio per questa richiesta perchè ci permette di dare informazioni anche ad altri utenti; il successo della citronella è noto a tutti, essendo una pianta con un forte aroma di limone e menta, utilizzata in Italia esclusivamente come pianta repellente contro le zanzare. In effetti si tratta di una vera e propria pianta aromatica, che si utilizza anche in cucina, per aromatizzare piatti crudi e cotti. Non è difficile da trovare nei vivai specializzati, o anche nelle varie fiere di giardinaggio che si tengono in Italia; se il vivaio dove ti rechi non ce l'ha, prova a chiedere di fartela procurare, non dovrebbe essere difficile. Ti aiuterà sapere che si chiama Cymbopogon nardus, e che ha l'aspetto di un folto ciuffo di erba, con le foglie a nastro leggermente arcuate. Sicuramente è più facile trovarla in vivaio in primavera. Spero che tu riesca a trovarla Cordiali saluti Lo Staff di Giardinaggio.it
Domande frequenti
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Dove posso comprare facilmente una pianta di citronella?La citronella (Cymbopogon nardus) è piuttosto comune e facile da reperire. Puoi acquistarla presso vivai specializzati in piante aromatiche o ornamentali, oppure durante le fiere di giardinaggio che si svolgono periodicamente in Italia. È probabile che sia disponibile soprattutto nella stagione primaverile, quando i vivai rinnovano il proprio stock. Se il tuo vivaio di fiducia non dovesse averla al momento, chiedi gentilmente allo staff se possono procurartela: solitamente non presentano difficoltà nell'approvvigionamento di questa specie molto richiesta.
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Qual è l'aspetto fisico della citronella?La citronella si presenta come una graminacea perenne che forma un folto ciuffo erboso, simile a un'erba ornamentale alta. Le sue foglie sono lunghe, sottili e hanno una forma a nastro, spesso lievemente arcuate verso l'esterno. Nonostante il nome comune possa trarre in ingasso pensando a un agrume, la pianta non ha nulla a che vedere con gli alberi di limone, ma ricorda visivamente altre graminacee officinali. Il suo tratto distintivo principale rimane però l'intenso profumo agrumato-mentolato che sprigiona quando le foglie vengono sfregate o tagliate.
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La citronella serve solo come repellente per le zanzare?No, non è esclusivamente un repellente. Sebbene in Italia sia nota principalmente per allontanare le zanzare grazie al suo forte aroma, la citronella è una vera pianta aromatica utilizzabile anche in cucina. Le sue foglie possono essere impiegate per aromatizzare sia piatti freddi che caldi, aggiungendo note agrumate e fresche alle preparazioni. L'olio essenziale estratto dalle foglie viene inoltre utilizzato in profumeria e aromaterapia. Quindi, oltre alla funzione pratica di protezione dagli insetti, offre valide proprietà culinarie e olfattive.
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Come si riconosce scientificamente la citronella?Il nome scientifico corretto della citronella comunemente venduta come repellente è Cymbopogon nardus. È importante distinguerla da altre specie dello stesso genere, come il Cymbopogon winterianus, usato prevalentemente per l'estrazione industriale dell'olio essenziale. Conoscere il nome botanico aiuta a evitare confusione durante l'acquisto in vivaio o online. Questa classificazione scientifica assicura di ottenere la varietà corretta per l'utilizzo domestico, ornamentale e aromatico descritto nelle guide di coltivazione e utilizzo tradizionale.
