Stella d'Egitto, Rapunzia - Oenothera biennis
Nome: Oenothera biennis
Famiglia: Onagracee.
Nomi comuni: meraviglia d'Egitto, stella della sera, bella di notte.
Habitat: Terreni sabbiosi fino ai 1200 metri
Parti usate: I fiori, le foglie e le radici.
Raccolta: Le parti aeree tra maggio e lugli0o, le radici da settembre a novembre. Conservazione: Tutte le parti della pianta devono essere consumate fresche.
Proprietà : antispasmodico, sedativo, astringente.
Uso: uso interno: decotto ed infuso di fiori e foglie; uso esterno: decotto delle foglie come trattamento emolliente.
Note: Le radici possono essere consumate in insalata una volta lessate, fritte o in umido.
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