sambuco

Piante Medicinali

Sambuco - Sambucus nigra

Ricordiamo ai lettori che in questa rubrica stiamo trattando il sambuco, una specie di erba medica molto richiesta ed usata nelle erboristerie. Andremo quindi ad analizzare insieme dapprima le generalità e poi le proprietà.

di Redazione

07 settembre 2011

Generalità

Nome: Sambucus nigra L. Raccolta: La corteccia e i frutti tra agosto e settembre; le foglie e i fiori tra maggio e luglio. Proprietà: diarroico, lassativo, diuretico, rinfrescante, antinevralgico, lassativo. Famiglia: Caprifogliacee. Nomi comuni: nebbia, sambuch, zambuco, sango, fiore di maggio. Habitat: Nei boschi fino ai metri fino ai 1000 metri. Parti usate: La corteccia, le foglie, i frutti e i fiori.

Proprietà

Conservazione: Le follie si usano freschi, i fiori si essiccano all’ombra, la corteccia si essicca al sole. Uso: Uso interno: decotto dei fiori, dei frutti e della corteccia; uso Esterno: infusi contro le scottature e le infiammazioni della pelle. Note: Per conservare le mele, e mantenerle inalterate si usa in campagna disporre in file alternate con fiori di sambuco.

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Domande frequenti

  • Quali parti del sambuco sono utilizzabili in erboristeria?
    Le parti utilizzate del Sambucus nigra includono fiori, foglie, frutti e corteccia. I fiori e le foglie si raccolgono generalmente tra maggio e luglio, mentre i frutti e la corteccia vengono raccolti tra agosto e settembre. È fondamentale distinguere le parti: i fiori e i frutti maturi sono impiegati per preparazioni interne ed esterne, mentre la corteccia ha proprietà specifiche ma richiede cautela nell'uso. Le radici e le foglie crude contengono principi attivi tossici se ingeriti in grandi quantità, pertanto l'uso erboristico si limita rigorosamente alle parti indicate.
  • Come si conservano correttamente fiori, foglie e corteccia di sambuco?
    La conservazione varia in base alla parte vegetale. Le foglie possono essere utilizzate fresche, mentre i fiori devono essere essiccati all'ombra per preservarne le proprietà aromatiche e terapeutiche. La corteccia, invece, va essiccata al sole diretto. Una corretta essiccazione è cruciale per prevenire muffe e mantenere l'efficacia dei principi attivi durante lo stoccaggio. Assicurarsi che il materiale sia completamente asciutto prima di riporlo in contenitori ermetici al buio.
  • Quali sono le principali proprietà medicinali del sambuco?
    Il sambuco nero possiede diverse proprietà officinali riconosciute. È noto per le sue azioni diuretiche, lassative e diarroiche (a seconda della parte usata e della preparazione). Presenta inoltre effetti rinfrescanti e antinevralgici. Internamente, decotti di fiori, frutti e corteccia sono tradizionalmente utilizzati per favorire l'eliminazione dei liquidi e regolare il transito intestinale. Esternamente, gli infusi di fiori sono impiegati per lenire scottature solari e infiammazioni cutanee leggere grazie alle loro proprietà calmanti.
  • In quali habitat cresce naturalmente il Sambucus nigra?
    Il Sambucus nigra è una specie adattabile che cresce spontaneamente nei boschi, nelle siepi e lungo i margini stradali. Il suo areale naturale copre gran parte d'Europa, Asia e Nord Africa. In termini altitudinali, può essere trovato fino a circa 1000 metri sopra il livello del mare. Predilige terreni fertili e ben drenati, tollerando comunque condizioni piuttosto varie, purché non vi siano ristagni idrici persistenti che possano danneggiare l'apparato radicale.
  • Come si preparano i rimedi interni ed esterni con il sambuco?
    Per l'uso interno, si preparano comunemente decotti utilizzando fiori, frutti e corteccia. Questi preparati sono assunti per le loro proprietà diuretiche e lassative. Per l'uso esterno, si consiglia di preparare infusi concentrati con i fiori di sambuco. Tale infuso può essere utilizzato come impacco o lavaggio per alleviare scottature solari, irritazioni della pelle e infiammazioni lievi. È importante seguire sempre le dosi tradizionali e consultare un professionista per l'uso interno, specialmente per soggetti sensibili.

Scheda Tecnica

Sambucus nigra L.

Nome scientificoSambucus nigra L.
FamigliaCaprifogliacee
Tipo di piantaArbusto
OrigineEuropa, Asia, Nord Africa
EsposizionePieno sole o mezz'ombra
TerrenoFertile, drenato, anche povero
IrrigazioneRegolare, evitare ristagni
FiorituraPrimavera-Estate (maggio-luglio)
Altezza2-6 metri
ConcimazioneCompost maturo in primavera
PotaturaTardiva, eliminare rami secchi
MoltiplicazioneSemina, talea, propaggine
Malattie e parassitiAfidi, ragnetto rosso, oidio
Difficoltà di coltivazioneFacile

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