zucchine

Domanda : zucchine

Vorrei sapere come mai le zucchine, a parte le prime che raccolgo, si ingialliscono prima alla "punta" poi piano piano fino in fondo con la conseguenza della non crescita e quindi impedendo un buon raccolto. Nel ringraziarVi colgo l'occasione per porgere distinti saluti.

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Risposta : zucchine

Gentile Fernando,

le zucchine sono piante molto coltivate nell’orto, semplicemente perché la coltivazione è facile, e il raccolto molto alto; una singola pianta rimane in produzione per mesi, dando origine a tantissime zucchine, grosse e turgide. Capita a molti che le zucchine però non giungano mai a maturazione, ingiallendo e raggrinzendo, dopo un inizio di sviluppo che sembra normale. La prima causa di questo comportamento è la siccità, soprattutto durante i mesi estivi: le zucchine necessitano di annaffiature regolari, in estate vanno annaffiate a giorni alterni, annaffiando il terreno a fondo, in modo che rimanga ben umido anche in profondità. Va bagnato bene il terreno, e non il fogliame, altrimenti si stimola lo sviluppo dell’oidio, che diviene abbastanza problematico sulle grandi foglie delle zucchine.

Un altro problema spesso presente con le zucchine, è dovuto al fertilizzante ed al terreno: queste piante assorbono dal terreno grandissime quantità di microelementi e di macroelementi; per questo motivo, prima di porre a dimora delle zucchine, o di seminarle direttamente in campo, è necessario lavorare bene il terreno, aggiungendovi dello stallatico, e anche del concime granulare a lenta cessione. Lo stallatico fornirà una buona quantità di azoto e darà una migliore consistenza all’impasto del terreno; oltre all’azoto, le zucchine necessitano anche di fosforo, potassio e microelementi, quali ferro, e magnesio, quindi sarebbe opportuno spargere sul terreno del concime granulare a lenta cessione, di ottima qualità, che oltre ai classici macroelementi, NPK, contenga anche i microelementi; ne trovi in vivaio di vario tipo, controlla in etichetta che ci siano molti minerali, in genere tra i prodotti per l’orto ne trovi sicuramente di utili per le zucchine.

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