Domanda : basilico
Vorrei un consiglio: come mai il mio basilico è tutto bucato? cosa posso fare? grazie mille
Risposta : basilico
Gentile Elia, in genere le bucherellature sul fogliame sono un chiaro segno di una infestazione di insetti; di quali insetti si tratti, è abbastanza difficile saperlo; potrebbe trattarsi di semplici larve di lepidottero (bruchi), che spesso divengono praticamente invisibili, dovresti però trovare sulle foglie anche dei piccoli pallini scuri, ovvero le deiezioni dei simpatici bruchetti; oltre a questo, soprattutto nei mesi estivi, assieme ai bruchi sono spesso presenti gli adulti, ovvero delle minuscole farfalline di colore grigio o beige. Potrebbe anche trattarsi di altri insetti, come l’oziorrinco, che vive nel terreno, ed esce solo la notte, per mangiare le foglie. In entrambi i casi, capita spesso che i danni siano molto più vistosi di chi li causa, e quindi si ha l’impressione che una pianta completamente sana improvvisamente si riempia di buchetti. Trattandosi di una pianta annuale, che viene utilizzata in cucina, in genere sarebbe opportuno evitare di utilizzare insetticidi o altri antiparassitari sul basilico; in questi casi di solito si utilizzano prodotti biologici, come l’estratto di ortica, che rende le foglie dal sapore poco gradevole, oppure si lavano le piante vaporizzandole con acqua e sapone per i piatti (pochissimo); chiaro che, in entrambi i casi, quando raccogli il basilico per utilizzarlo dovrai per forza lavarlo con molta cura, foglia per foglia, per levare ogni residuo di sapone o di succo di ortica (che è disgustoso per gli afidi, ma anche per gli esseri umani). Oppure taglia le piantine alla base, stacca tutte le foglie, puliscile bene e mettile nel freezer.
