Fragole

Domande e Risposte Orto e Frutta

fragole secche

Le piccole piantine di fragole amano i luoghi freschi e umidi, con una luminosità buona, ma non eccessivamente intensa. Ecco tutto ciò che c'è da sapere per coltivarle al meglio.

di Redazione

03 maggio 2012

Domanda: cosa è successo alla mia fragola?

Buonasera ho comprato da poco una piantina di fragole, aveva un bel fiorellino bianco e un altro piccolo vicino ma in questi ultimi giorni si sono competamente seccati entrambi, le foglie invece stanno benone e crescono abbastanza...da cosa può dipendere?

Risposta: la coltivazione delle fragole.

Gentile Roberta, le fragole sono piccole piante erbacee perenni, tappezzanti, dallo sviluppo prevalentemente primaverile; in genere hanno grandi foglie dentellate, il cui maggiore sviluppo si ha in marzo, aprile e maggio, quando le piante producono anche i fiori ed i frutti; esistono varietà rifiorenti, la cui fioritura continua per tutto il periodo primaverile, e varietà a fioritura soltanto primaverile e talvolta autunnale. Le piante così piccole come le fragole, tendono ad utilizzare gran parte delle sostanze nutritive che hanno immagazzinato per produrre fiori e frutti, capita quindi che ponendole a dimora proprio nel periodo della fioritura, la pianta decida di rinunciare ai fiori che ha già prodotto, per dedicarsi alla produzione di un apparato radicale più ampio. In questo modo, la pianta potrà in seguito ripetere la fioritura, producendo più fiori e più frutti. Non avendo alcun tipo di descrizione su dove l’hai posta a dimora, e neppure su dove l’hai acquistata, sembra possibile che le cause del disseccamento dei fiori siano anche altre; capita spesso di acquistare delle piccole piante tappezzanti o per l’orto al supermercato, all’inizio della primavera; queste piante spesso vengono tenute all’interno del supermercato stesso, con minime notturne già praticamente estive, superiori ai 20°C. quindi quando prendiamo una di queste piantine, e la poniamo subito all’aperto nell’orto, il minimo che può capitare è che perda i fiori, in quanto le minime notturne in giardino sono ancora molto basse, e comunque ben lontane da quelle presenti all’interno delle corsie di un centro commerciale. Un altro motivo per cui i piccoli fiori possono essere disseccati è la quantità d’acqua ricevuta dalle tue fragole: un eccesso di annaffiature attira la muffa grigia, che può rovinare foglie, fiori e frutti; una carenza di annaffiature, soprattutto quando si tratta di una pianta molto piccola, può causarne il rapido deperimento. Le fragole amano venire coltivate in giardino o nell’orto, o anche in vasi capienti sul terrazzo; prediligono posizioni luminose, ma semi-ombreggiate, in quanto tante ore di sole diretto possono asciugare eccessivamente il terreno. Ricordiamoci infatti che queste piantine in natura si sviluppano nel sottobosco, al riparo di alti alberi o arbusti, e quindi non sono abituate a grandi quantità di sole diretto al giorno. Amano un terreno ricco e fresco, molto ben drenato, e una buona ventilazione, in quanto l’alta umidità e lo scarso ricambio di aria sono amici della botrite, o muffa grigia, nemica giurata delle fragole.

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Domande frequenti

  • Perché i fiori della mia nuova piantina di fragole si sono seccati?
    Il disseccamento dei fiori nelle giovani piantine è spesso dovuto allo stress da trapianto. La pianta, per sopravvivere, smette di investire energie nella riproduzione (fiori/frutti) e concentra tutte le risorse nello sviluppo dell'apparato radicale. Questo accade frequentemente se le piante vengono acquistate in centri commerciali dove le temperature notturne sono troppo alte (sopra i 20°C) rispetto all'esterno, oppure se il terreno è inadatto. Non preoccuparti: se le foglie rimangono verdi e sane, la pianta si sta adattando e rifiorirà correttamente in futuro.
  • Quanta acqua devo dare alle fragole?
    Le fragole necessitano di un terreno costantemente fresco ma mai zuppo. L'eccesso di acqua favorisce la comparsa della muffa grigia (botrite), mentre la carenza idrica causa il rapido deperimento delle radici, specialmente nelle piante giovani. Annaffia regolarmente assicurandoti che il substrato sia ben drenato. Evita di bagnare direttamente fiori e frutti per prevenire infezioni fungine. Una buona regola è controllare l'umidità del terreno prima di irrigare, intervenendo solo quando la superficie inizia ad asciugare leggermente.
  • Dove posizionare le fragole in giardino o vaso?
    Le fragole prediligono posizioni luminose ma semi-ombreggiate. In natura crescono nel sottobosco, protette dagli alberi, quindi soffrono le ore prolungate di sole diretto che seccano eccessivamente il suolo. Assicurati inoltre che ci sia una buona ventilazione: l'aria ferma e l'alta umidità ambientale favoriscono la botrite. Possono essere coltivate in piena terra nell'orto o in vasi capienti sul terrazzo, purché il contenitore permetta un corretto drenaggio e la posizione offra la giusta luce filtrata.
  • Quali tipi di fragole esistono e quando fioriscono?
    Esistono principalmente due categorie: le varietà a fioritura primaverile (che producono frutti una sola volta tra marzo e maggio) e le varietà rifiorenti. Queste ultime mantengono la fioritura attiva per tutto il periodo primaverile ed estivo, garantendo raccolti continui. Indipendentemente dal tipo, le foglie raggiungono il massimo sviluppo nei mesi di marzo, aprile e maggio. Scegliere la varietà giusta dipende dalla tua preferenza tra un raccolto concentrato in primavera o una produzione distribuita nel tempo.
  • Come prevenire la muffa grigia sulle fragole?
    La botrite o muffa grigia è il principale nemico delle fragole. Si sviluppa in condizioni di alta umidità e scarso ricambio d'aria. Per prevenirla, evita di annaffiare eccessivamente e assicurati che il terreno sia molto ben drenato. Posiziona le piante in aree ventilate e non troppo ombrose. Inoltre, rimuovi tempestivamente eventuali parti vegetali malate o appassite per impedire la diffusione del fungo. Mantenere le foglie e i frutti asciutti durante le irrigazioni riduce significativamente il rischio di infezione.

Scheda Tecnica

FamigliaRosacee
Tipo di piantaErbacea perenne tappezzante
OrigineSottobosco (naturale)
EsposizioneLuminosa, semi-ombreggiata, non sole diretto intenso
TerrenoRicco, fresco, molto ben drenato
IrrigazioneRegolare, evitare ristagni e siccità
FiorituraPrimaverile (aprile-maggio), alcune varietà rifiorenti
AltezzaPiccola (tappezzante)
PotaturaAsportare fiori iniziali per favorire radicazione
Malattie e parassitiBotrite (muffa grigia)
Difficoltà di coltivazioneMedia