Goji berry
Nell'analisi delle Goji Berry, proprietà e virtù sono ampiamente collegate alla grande presenza di vitamine in esse contenute. Queste bacche, in particolare, contengono una grande percentuale di vitamina C, molto più che negli agrumi dove la concentrazione è decisamente interessante. La vitamina C aiuta ricostruire i tessuti e protegge l'organismo dagli attacchi esterni. La sua azione è importante nelle stagioni fredde, in quanto aiuta a proteggere le vie respiratorie dagli attacchi di microbi aerei, i quali danno vita a raffreddori e influenze di stagione. Nelle Goji Berry, proprietà particolari coinvolgono quindi l'apporto vitaminico, il quale interessa sia l'aspetto antiossidante, che il buon funzionamento dell'apparato gastrico e digestivo. Le bacche contenono anche molta vitamina B, la quale aiuta gli organi interni a mantenersi forti e sani. Le vitamine del gruppo B, in particolare la B1 e la B2 aiutano a mantenere sano il sistema nervoso, proteggendolo e aiutando a rallentare il processo di invecchiamento neurologico. Queste caratteristiche rendono le Goji Berry uno dei frutti più nutrienti e vitaminici esistenti in natura.
Grande è il contenuto di sali minerali rari nelle Goji Berry. Proprietà e virtù delle bacche sono quindi da ricercarsi in questo aspetto speciale, in quanto le bacche offrono una selezione di elementi difficili da incontrare altrove. I sali minerali contenuti nelle Goji Berry sono innanzitutto il potassio, il magnesio e il germanio. Quest'ultimo è molto raro in natura e viene ricercato perché la sua presenza contrasta l'insorgenza di molte patologie e ne aiuta la guarigione. In particolare, il germanio viene ricercato per la sua forte azione antitumorale e per l'aiuto a livello antiossidante che apporta alle cellule dell'organismo. Sono 21 le tracce minerali presenti nelle Goji Berry: proprietà uniche e introvabili negli altri vegetali in concentrazione così alta! Le Goji Berry aiutano a normalizzare il ph dell'organismo, aiutando i globuli bianchi in questa impresa così difficile e importante. Agendo a livello del ph, le bacche aiutano a riequilibrare l'organismo e a renderlo attivo e positivo agli stimoli esterni.
Nello studio delle Goji Berry, proprietà incredibili vengono alla luce. Esse sono rappresentate, in particolare dai polisaccaridi e dalla loro speciale combinazione. Questi elementi si presentano in forma quadrupla e sono combinati in modo molto speciale nella polpa e nella buccia delle bacche. Questo prodigio della natura fa sì che l'organismo tragga protezione dalla loro presenza. I polisaccaridi rafforzano infatti il sistema immunitario e lo rendono reattivo alle insidie esterne. Non a caso, la medicina cinese non impiega le Goji Berry come elemento curativo, ma come cibo riequilibrante dell'organismo, nel caso si necessiti di curare infezioni o alterazioni legate al sistema immunitario globale. Consumare una manciata di Goji Berry ogni giorno apporta quindi una quantità di polisaccaridi importante, benefica e dall'azione prolungata. Per mantenere inalterato il loro contenuto, è preferibile consumare le bacche crude, aggiungendole al latte, al succo di frutta oppure allo yogurt. Il loro sapore è buonissimo, in quanto si offre zuccherino ma non eccessivamente dolce.
Nella composizione delle Goji Berry, proprietà e antiossidazione sono due parole chiave. Il contenuto di sali minerali, vitamine e polisaccaridi mirano infatti a rendere l'organismo forte e reattivo, proteggendolo dagli attacchi esterni. Non solo, in quanto le bacche contengono una buona percentuale di omega 3, ovvero di acidi 'buoni' che aiutano ad abbassare il livello di colesterolo cattivo. Nelle Goji Berry proprietà e protezione dell'organismo vanno di pari passo, in quanto queste bacche contengono un'alta percentuale di acidi molto importanti nell'alimentazione, in quanto abili nell'abbassare i livelli di rischio di malattie cardio vascolari. La combinazione di omega 3 presente in queste miracolose bacche aiuta quindi a regolare il battito cardiaco, proteggendolo le pareti venose e abbassando naturalmente il livello del colesterolo cattivo. Un prodigio, che rivela quando nelle Goji Berry proprietà e protezione siano strettamente correlate fra di loro.
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