I garofani dei poeti appartengono al genere dianthus, alla specie barbatus; sono piccole piante erbacee perenni, che con il passare del tempo tendono a rovinarsi con facilità, vengono quindi spesso coltivate come annuali o biennali, lasciando che nel corso delle stagioni le piante vecchie muoiano, e vengano sostituite da nuove piccole piante.
Si pongono a dimora in piena terra o in vaso, in un luogo luminoso, con alcune ore di sole al giorno, in un buon terreno ben lavorato, ricco e molto ben drenato, terreni asfittici e sempre zuppi d’acqua favoriscono il dilagare di muffe e marciumi, dannosi per i garofani. Possiamo seminare i dianthus direttamente a dimora, in marzo-aprile, oppure acquistare delle piantine già sviluppate.
La fioritura avviene per tutta la bella stagione, ed è più lunga ed abbondante se si procede periodicamente ad asportare i capolini di fiori appassiti.
Annaffiamo da marzo a settembre, ogni volta che il terreno è ben asciutto, evitando gli eccessi.
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