Basilico che non cresce

Domanda : Basilico che non cresce

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Risposta : Basilico che non cresce

Gentile nonno,

nella pubblicità del pesto si vedono enormi piante di basilico con le loro foglie che quasi risplendono al sole; in effetti, avere una bella “piantagione” di basilico in Italia in estate è un’operazione abbastanza semplice, ma è necessario conoscere le necessità colturali di queste piante. L’ingiallimento e l’increspamento delle foglie può essere dovuto ad alcune cause, la prima delle quali potrebbe essere un eccesso o una carenza di annaffiature; quando si pensa ad una pianta mediterranea, spesso si considerano piante che ben sopportano la siccità, non è questo il caso del basilico, che ama un terreno fresco, ricco, e annaffiato con grande regolarità. Ciò significa che per avere delle belle piante di basilico è necessario annaffiare regolarmente, attendendo però sempre che il terreno asciughi tra due annaffiature; si perché i gerani non amano molto la siccità prolungata, ma non amano neppure avere un terreno sempre inzuppato di acqua. Si annaffiano in estate ogni giorno, o ogni due giorni, rinunciando ad annaffiare quando il terreno risulta ancora umido, o intensificando le annaffiature quando le foglie risultano appassite. Generalmente, quando annaffiamo in ritardo, e la pianta è già tutta appassita, il basilico si riprende rapidamente, tornando turgido e vigoroso in breve tempo; chiaro che se lo annaffiamo una volta a settimana, e arriviamo sempre in ritardo, quando le foglie sono già appassite, alla lunga il nostro basilico ne risentirà molto della carenza di acqua, e comincerà a produrre foglioline piccine. Allo stesso modo, una bella pianta di basilico soffrirà un poco dopo qualche giorno in un terreno inzuppato di acqua, ma se lasciamo asciugare il terreno, e annaffiamo solo dopo che è asciugato, la nostra pianta perderà le foglie gialle e ne produrrà di nuove, verdi e luminose. Un altro problema per cui molte piante di basilico soffrono è il sole; anche qui, l’immagine stereotipata del basilico è corredata da una bella dose di luce solare diretta. In realtà il basilico non ama molto il sole pieno, soprattutto se ricevuto per molte ore al giorno, e magari nelle ore più calde del giorno. Per esperienza personale, ti posso assicurare che il basilico necessita di poche ore di sole al giorno, e tutte le piantine che mi sono morte sul davanzale della cucina possono testimoniare: il basilico si posiziona in una zona dove riceva almeno alcune ore di luce solare diretta, ma per il resto della giornata deve essere all’ombra. Il mio basilico ora vive sul terrazzo (perché il mio orto è per troppo tempo al sole), esposto a ovest, con alcune piante che gli fanno un po’ di ombra la sera; in questo modo ha tanta luce, ma poco sole diretto.

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