Il gambo d'ananas
L'ananas è un frutto appartenete alla famiglia delle bromeliacee, ad oggi uno dei frutti tropicali più conosciuti al mondo. Quando si pensa all'ananas è naturale associarlo a concetti quali depurazione, dimagrimento, antinfiammatorio. Le sue note proprietà benefiche lo definiscono infatti come un rimedio naturale per la salute grazie, appunto, alle sue proprietà depurative, diuretiche, digestive derivate dalla ricchezza di vitamine, fibre ed enzimi che sono in essa contenuti. Il suo basso apporto calorico lo rende inoltre protagonista della maggior parte delle diete alimentari. Il gambo d'ananas contenuto al suo interno svolge in tutto ciò un ruolo molto importante in quanto è proprio in questa sezione del frutto che vi è un'alta concentrazione di una sostanza, un enzima proteolitico per l'esattezza, la cui efficacia lo ha reso oggetto e base di numerose cure e rimedi.
Il gambo d'ananas: le sue proprietà curative
La stragrande maggioranza delle persone conosce bene quali siano gli effetti benefici dovuti all'assunzione dell'ananas ma non in molti sanno quale sia il potenziale che si nasconde all'interno di questo frutto, nel gambo. L’alta concentrazione di bromelina che ritroviamo all'interno del gambo è la chiave del suo successo. Le proprietà curative di tale enzima si riflettono in un'azione antinfiammatoria andando a drenare e riassorbire il versamento emorragico, migliorando la circolazione sanguigna e linfatica, nella sua azione diuretica, e facilitando la digestione delle proteine riuscendo a renderle, anche le più complesse, assimilabili in modo semplice e rapido. Un'ulteriore proprietà di cui gode la bromelina è la sua capacità di facilitare l'assorbimento di alcuni antibiotici. La sua derivazione naturale e soprattutto la sua capacità di evitare danni gastrointestinali lo eleggono l'alimento maggiormente utilizzato nella preparazione di integratori e farmaci antinfiammatori.
Controindicazioni del gambo d'ananas
Generalmente questa parte è ben tollerata dal nostro organismo ma sussistono tuttavia dei casi in cui è altamente sconsigliabile la sua assunzione. Le controindicazioni derivate dall'assunzione del principio contenuto nel gambo si individuano particolarmente nelle persone che: - soffrono di intolleranza e allergia verso tale frutto, provocando anche gravi reazioni allergiche - seguono una terapia anticoagulante (assunzione di medicinali quali l'aspirina ad esempio o che aiutano la fluidificazione del sangue) - soffrono di ulcere gastriche - soffrono problemi ai reni o al fegato - soffrono di anemie In tutti questi casi è dunque fortemente sconsigliabile ingerire qualsiasi sostanza costituita dall'enzima bromelina. In alcuni casi di interazione si sono presentati effetti come disturbi digestivi, diarree ed un aumento significativo del flusso mestruale.
Come assumere e beneficiare delle proprietà contenute nel gambo d'ananas
Il gambo d' ananas, oltre alla sua forma naturale, è facilmente reperibile in commercio sotto diverse forme. E' possibile trovarlo sotto forma di compresse, estratti, polveri o capsule. Il dosaggio e la modalità in cui deve essere assunto il gambo d'ananas varia in base alla motivazione e alle cause per cui si è iniziato a prenderlo. Viene consigliata l'assunzione del gambo lontano dai pasti qualora si vogliano sfruttare le sue proprietà antinfiammatorie o anticoagulanti, al contrario, qualora si vogliano sfruttare le sue proprietà digestive é consigliabile assumerlo insieme ai pasti. E' consigliabile non eccedere mai rispetto alle dosi consigliate all'interno delle singole confezioni e nell'incertezza sul da farsi, chiedere sempre il parere più specifico ed approfondito di un medico.
