Coltivare bucaneve - Galanthus nivalis
Piccola bulbosa perenne diffusa in tutta Europa, il Galanthus nivalis, nome scientifico, è un fiore delicato e particolare, che, come suggerisce il nome, sboccia in pieno inverno nei boschi, anche se innevati; il fogliame si sviluppa a ciuffi, è di colore verde, leggermente carnoso, eretto. Dal centro del ciuffo i foglie si ergono alcuni fusti sottili che portano piccoli fiori campanulati; i fiori di bucaneve presentano tre petali interni, piccoli, spesso striati di verde brillante, e tre petali esterni, lunghi quasi il doppio. I bulbi di Galanthus nivalis tendono a produrre con facilità dei bulbilli, quindi nel corso degli anni formano ampie macchie nel sottobosco, che quindi appare punteggiato di fiori.
Nonostante si possano ammirare questi fiori in gran parte dei boschi italiani, alcune cultivar sono disponibili anche per la coltivazione in giardino; ricordiamo che in questi casi è decisamente preferibile non depredare i boschi dei loro fiori, ma recarsi in vivaio ed acquistare i bulbi coltivati; in questo modo eviteremo di deturpare il territorio, ed inoltre potremo acquistare cultivar più adatte alla coltivazione in giardino.
I bulbi sono di piccole dimensioni, ed è preferibile porne a dimora una buona quantità, tutti abbastanza vicini e non troppo profondi nel terreno; prediligono posizioni luminose, ma non soleggiate, soprattutto nelle regioni con clima invernale mite. Generalmente è preferibile posizionare queste bulbose in una zona soleggiata in inverno, ma riparata dalle foglie in estate, come ad esempio ai piedi di un albero a foglie caduche.
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Lo sviluppo del Galanthus nivalis è legato al clima, il fogliame appare quando le temperature si abbassano, i fiori sbocciano in pieno inverno, e la parte aera della pianta comincia a disseccare all'arrivo dei primi tepori della fine dell'inverno. Se viviamo in luoghi con clima estivo molto caldo possiamo coltivare i bucaneve in giardino dall'autunno fino all'inverno, ed estirparli quando il fogliame comincia ad ingiallire, per porre quindi i bulbi in luogo fresco, ben aerato e buio, fino all'autunno. Generalmente i bulbi di Galanthus nivalis non necessitano di cure, vengono posti a dimora in autunno, in un buon terreno ricco e soffice, quindi annaffiati; in seguito godranno delle annaffiature dovute alle intemperie, e necessiteranno di ulteriore acqua solo in caso di siccità, e solo quando le prime foglie cominciano a svilupparsi; evitiamo di bagnare il terreno dove riposano i bulbi dormienti, per non favorire lo sviluppo di marciumi.
Il nome comune è assai evocativo, quello latino Galanthus nivalis, lo è altrettanto; ma non solo i bucaneve fioriscono sotto la neve. Passeggiando nel bosco invernale possiamo imbatterci in altri piccoli gioielli; primo fa tutti il leucojum vernum, detto anche falso bucaneve: piccole campanelline puntate di verde, spesso confuse per bucaneve. Assieme a questo fiore sbocciano anche alcune specie di Elleboro, detto anche rosa di Natale, con i grandi fiori bianchi o rosati. Nelle settimane che precedono la primavera invece nel bosco sbocciano i denti di cane, altre bulbose, dal fiore abbastanza grande, di colore rosato o lilla.
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La fioritura del piccolo bucaneve color bianco crema, dalla bellezza semplice e discreta, è di frequente una delle prime
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