Oli Essenziali di aromi e spezie
Le piante aromatiche e le spezie non sono buone solo per la preparazione di gustose ricette, ma possono essere usate anche per la preparazione di oli essenziali. Questi oli sono alla base di un ramo particolare della medicina omeopatica, chiamato aromaterapia. Secondo i principi di questa terapia gli oli vanno applicati sulle parti doloranti oppure ingeriti per curare disturbi interni al corpo, oppure ancora soltanto annusati per dare benessere allo spirito.
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