Stallatico

Domanda: posso usarla come stallatico?

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Stallatico: Risposta: lo stallatico

Gentile Alberto,

gli escrementi degli animali hanno un alto contenuto in azoto; purtroppo, questo elemento prezioso, risulta dannoso se utilizzato quando gli escrementi sono freschi, perché le concentrazioni e la volatilità sono eccessive, e quindi invece di funzionare come un fertilizzante, funziona invece come un diserbante, e in gergo sentirai dire che brucia le piante. In genere come fertilizzante si utilizza lo stallatico, ovvero il prodotto della pulizia delle stalle; se ti capita però di andare in campagna, noterai al di fuori delle piscine delle piccole collinette di stallatico, che sta “maturando”; in sostanza è come se lo stallatico venisse tenuto a compostare per mesi, in modo che eventuali organismi patogeni, o parassiti intestinali, muoiano; questo periodo di attesa trascorre anche perché si attende che le sostanze volatili presenti negli escrementi si liberino nell’ara, e il prodotto divenga un vero fertilizzante. Quindi alla tua domanda, la risposta è no, non è possibile utilizzare gli escrementi di cane come fertilizzante, a meno che tu non abbia la possibilità di ammonticchiarli e tenerli a maturare per qualche mese.

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• stallatico

  Ha un odore non proprio invitante, ma le sue proprietà nutritive sono eccezionali. Stiamo parlando dello stallatico, uno
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