Goji pianta

Storia e curiosità della pianta di goji

Come seminare le bacche di goji

Chi vuole collocare in giardino una pianta di goji può piantare i semi del Lycium Barbarum, la pianta i cui semi si possono facilmente trovare nei vivai. Oppure si può direttamente prendere qualche bacca, aprirla con molta cautela e ricavarne i piccoli semi piantandoli nel terreno povero senza alcun concime. Il periodo per seminare le bacche di Goji è quello primaverile, ma si possono seminare in casa anche nei mesi più freddi, con il calore dei termosifoni. Se invece si compra direttamente la pianta di Goji è consigliabile travasarla subito in un vaso di dimensioni maggiori oppure piantarla in giardino, purché abbia abbastanza spazio per la crescita. Prima di questa operazione, occorre verificare se la pianta ha le radici secche: in questo caso basta immergerle in un secchio con acqua tiepida. Dopo aver piantato bene il Goji, si può procedere ad annaffiare e ad assicurarci che la terra sia umida, ma senza ristagni nei sottovasi.

Esigenze della pianta di Goji

Prima che la pianta fiorisca bisogna lasciare il terreno asciutto tra due annaffiature. Poi, per favorire il suo sviluppo vegetativo, si può anche somministrare il concime organico, magari in forma liquida, ogni due settimane. La pianta di Goji fiorisce d’estate, tra giugno e luglio. Durante questo periodo si consiglia di annaffiare frequentemente la pianta, senza però abbondare eccessivamente ogni volta. Si consiglia inoltre di fare una potatura verso l’inizio di giugno, per garantire dei frutti più grandi. Se la pianta di goji è coltivata all’interno, per favorire la fioritura, nei mesi caldi è consigliabile spostarla all’aperto.I frutti maturano completamente alla fine dell’estate, che è il periodo ideale per raccoglierli. La pianta di Goji è in piena maturità quando ha 4/5 anni. Per raccogliere le bacche, per non graffiarsi o pungersi con i rami spinosi nella raccolta, si consiglia di indossare dei guanti i quali hanno anche la funzione di non far scolorire le bacche.Sia che si consumino fresche che dopo averle fatte essiccare, le bacche conservano integre le proprietà benefiche. Le bacche essiccate durano anche un intero anno, fino al raccolto successivo.

Goji pianta: Proprietà delle bacche di Goji

Le proprietà delle bacche sono dimostrate da ricerche scientifiche. I benefici delle bacche vanno da un rallentamento benefico dell’effetto dei radicali liberi, grazie all’alto contenuto degli antiossidanti naturali, all’aiuto in caso dei tumori della pelle. Le bacche contengono la vitamina C in quantità 500 volte maggiore alle arance e sono molto ricche di ferro, calcio e proteine. Le bacche inoltre aiutano a stimolare il metabolismo, la produzione di energia e il sistema immunitario. Favoriscono anche la memoria e il sonno. Sono utili alla vista per la presenza nelle bacche di betacarotene e di luteina. Sono ricche di varie vitamine appartenenti al gruppo B, di diversi sali minerali e degli acidi grassi essenziali. Sembra che abbiano perfino proprietà anti-infiammatorie e, non ultimo, che donino effetti afrodisiaci.Infine la bacca di goji è un alimento gradevole, saziante e smorza rapidamente la fame. L’effetto si può ricollegare al suo indice glicemico basso e forse ad altri elementi ancora non identificati.Le bacche si mangiano o si usano per fare tisane, marmellate o frullati. La razione giornaliera consigliata è di 15 grammi.

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