Rovo, More - Rubus fruticosus

Generalità

Nome: Rubus fruticosus L.

Raccolta: le foglie in primavera e in estate, i frutti tra giugno ed agosto, i germogli tra aprile e maggio e le radici in autunno.

Proprietà: Le foglie: astringenti e antidiarroiche; le radici: espettoranti; i germogli: depurativi, tonici e diuretici e i frutti diuretici, lassativi e vitaminici.

Famiglia: Rosacee

Nomi comuni: More di rovo, ruvetta, spina malesia, arrù, spina di siepe.

Varnelli. Anice da gustare

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Rovo, More - Rubus fruticosus: Proprietà

Habitat: Nei boschi di tutta Italia.

Parti usate: Foglie, radici, frutti e germogli giovani.

Conservazione: I frutti e i germogli si usano freschi, le foglie si essiccano all’ombra in sottili strati e le radici si essiccano in forno o al sole.

Uso: Uso interno: decotto delle radici e delle foglie, sciroppi e marmellate. Uso esterno: decotti per sciacqui e gargarismi e lavaggi delle gengive.

Note: I germogli, raccolti giovani, se fatti lessare sono un’insolita insalata.

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