I più nuovi articoli sull'uva - pagina 5

• Varietà uva da tavola

  Le varietà uva da tavola comunemente commercializzate in Italia sono tante. Alcune hanno una polpa soda e poco zuccherina mentre altre sono caratterizzate da acini piccoli e dolci. La possibilità di s

• Uva Sangiovese

  Brunello sta a indicare il vino ottenuto da uva Sangiovese. Franco Biondi Santi contribuì a dare un indirizzo circa le sperimentazioni in vigna sui cloni. Le uve Sangiovese regalano il vino apprezzato

• Uva zibibbo

  L'uva zibibbo è molto apprezzata per il suo gusto dolce e per il bouquet aromatico che riesce a regalare ai vini. Si tratta di una varietà bianca tardiva che viene vendemmiata in Sicilia solamente all

• Uva passita

  L'uva passita o uvetta passa è un prodotto utilizzato principalmente nelle industrie pasticciere che si ricava dall'essicazione dell'uva Sultanina. Questa caramella naturale è fonte di molte sostanze

• Appassimento uva

  L'appassimento uva è una tecnica tipicamente italiana, radicata nei secoli ed ormai entrata a far parte della nostra tradizione vinicola. Si contano infatti 17 regioni in cui questa tecnica è utilizza

• Uva ursina

  I frutti dell'uva ursina sono commestibili, ma le proprietà medicinali sono concentrate soprattutto nelle foglie. Chi soffre di cistiite o di qualsiasi altro problema che interessa l'apparato urinario