Tutto sull'uva dalla A alla Z - pagina 4

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Uva Pizzutella
L'uva pizzutella è una varietà di uva da tavola che si coltiva soprattutto nel sud Italia. La sua tipologia più nota è quella bianca, ma esiste anche nera. Saporita e dolce, si riconosce per la forma
Uva prosecco
L'uva Prosecco è conosciuta dai tempi dei Romani. Essi identificavano il vino ottenuto da essa con il nome Pucinum. Per tutelare la bontà del prodotto dalle imitazioni si è pensato di riprendere l'ant
Uva Regina
L'uva Regina è una varietà da tavola caratterizzata da una polpa soda e zuccherina. Viene comunemente commercializzata in tutto il paese e può essere reperita sui banchi della grande distribuzione dag
Uva rossa
L'uva rossa è un frutto dalle molteplici proprietà. Essa, oltre a essere utilizzata per la produzione di vino, può essere consumata a tavola. Sali minerali e vitamine in essa contenute apportano notev

Uva Sangiovese
Brunello sta a indicare il vino ottenuto da uva Sangiovese. Franco Biondi Santi contribuì a dare un indirizzo circa le sperimentazioni in vigna sui cloni. Le uve Sangiovese regalano il vino apprezzato
Uva secca
L'uva secca non è altro che un derivato della classica uva sultanina, sottoposta al processo d'essiccamento. Inoltre gli acini della sultanina sono privi di semi e quindi si prestano alla lavorazione.
Uva sotto grappa
L'uva sotto grappa si prepara tradizionalmente in Italia, utilizzando sia gli acini freschi dell'uva da tavola, sia l'uva passa, più dolce e zuccherina. La ricetta è assai semplice, e si presta a pers
Uva spina
L'uva spina, così denominata a causa delle spine presenti sui rami, è una un arbusto che produce un frutto verdastro dalla buccia trasparente, attraverso la quale possono intravedersi i semi. Largamen

Uva sultanina
L'uva sultanina è originaria dell'Iran, della Grecia e della Turchia. Oggi i maggiori esportatori di questa varietà di uva sono l'Australia e la Turchia. La pianta si presenta con un vitigno vigoroso
Uva ursina
I frutti dell'uva ursina sono commestibili, ma le proprietà medicinali sono concentrate soprattutto nelle foglie. Chi soffre di cistiite o di qualsiasi altro problema che interessa l'apparato urinario
Uva vino
L'uva è il frutto prodotto dalla pianta della vite, molto pregiato e ricco di proprietà benefiche per l'uomo. La sua grande coltivazione è legata alla produzione del vino, prodotto diffuso in tutto il
Uva vittoria
L'uva Vittoria è nata da una particolare selezione rumena, incrociando uva Regina con uva Cardinal. Il risultato è una varietà di uva da tavola con grappoli piramidali di grandi dimensioni, con acini

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Piante da interno