Uva bacca nera pagina 2

• Potatura uva

  Guyot, guyot doppio, pergola o cordone, sono i nomi dei differenti stili di potatura della pianta dell'uva. Questo meraviglioso rampicante, che offre un frutto altrettanto delizioso è, però, esigente

• Semi di uva

  I semi di uva sono dei piccoli baccelli contenuti all'interno dell'acino. Si sviluppano durante la fruttificazione e maturano al completo sviluppo della bacca. Vengono utilizzati sia per la coltivazio

• Uva

  L'uva, o meglio la vite, è una pianta con poche pretese. Molte le varianti tra cui poter scegliere, ognuna con le sue specifiche caratteristiche.

• Uva apirene

  Quello che rende l'uva apirene apprezzata dai consumatori è la totale assenza di semi all'interno dell'acino. Una caratteristica dovuta al fenomeno naturale dell'apirenia che da vita a chicchi privi d

• Uva cardinal

  L'uva Cardinal presenta chicchi grandi perfetti per il consumo fresco ma non per la vinificazione. Gli acini hanno un gusto zuccherino e la buccia soda racchiude una polpa croccante e gustosa poco pro

• Uva fogarina

  Con uva fogarina s'intende la varietà prodotta dal vitigno autoctono Il Fogarina coltivato nella zona di Reggio Emilia. Si caratterizza per gli acini rosso intenso o bianco giallastro, per la notevole

• Uva francese

  L'uva francese è a forma di grappolo costituito da un graspo e da numerosi acini detti anche bacche di piccola dimensione con colore chiaro o scuro. Può essere fresca ossia uva da tavola e secca ossi

• Uva Mazzarrone

  L'uva Mazzarrone viene coltivata nell'omonimo comune, che si trova in Sicilia, nel distretto di Caltagirone. Si tratta di una IGP (Indicazione Geografica Protetta) che si trova in commercio nelle vari

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• Uva Montepulciano

  L'uva Montepulciano è molto diffusa nell'Italia centrale. Essa è alla base di vini importanti della Marche come Offida, Rosso Conero e Rosso Piceno. L'allevamento di questo vitigno risale a tempi anti

• Uva nera

  L'uva viene divisa in due famiglie, le quali si distinguono solamente per l'uso a cui è destinata: la prima è la Vitis Vinifere sfruttata per la produzione del vino; la seconda, la Vitis Lambrusca è c

• Uva rossa

  L'uva rossa è un frutto dalle molteplici proprietà. Essa, oltre a essere utilizzata per la produzione di vino, può essere consumata a tavola. Sali minerali e vitamine in essa contenute apportano notev

• Uva secca

  L'uva secca non è altro che un derivato della classica uva sultanina, sottoposta al processo d'essiccamento. Inoltre gli acini della sultanina sono privi di semi e quindi si prestano alla lavorazione.