Aromatiche


  • Quando si pianta l'aglio

    Pianticelle di aglio L’aroma pungente e il sapore piccante dell’aglio viene utilizzato in cucina per dare corposità ai piatti. C’è chi pensa che una collana di aglio attorno al collo protegga dalle malattie e combatta i v

  • Rosmarino coltivazione

    Cespuglio di rosmarino Appartenente alla famiglia delle Lamiacee, la pianta di rosmarino si presenta come un arbusto sempreverde, che può raggiungere i 150 cm di altezza. Il fusto è legnoso e molto ramificato mentre le fogl

  • Rosmarino prostrato

    Dettaglio rosmarino prostrato Il rosmarino prostrato è un esemplare molto particolare giacché emana un profumo molto piacevole. La sua struttura è composta di foglie a forma di aghi, verdi e di infiorescenze di colore viola. Bisog

  • Rosmarino secco

    Rosmarino secco Rosmarino secco o rosmarino fresco? Qual è la soluzione migliore? Lo si può scoprire in meno di 3 minuti leggendo questa guida veloce.

  • Rosmarino, come coltivare

    Annaffiare il rosmarino Per avere un angolo di Mediterraneo in giardino o in terrazzo, basta un piccolo vaso di rosmarino: una pianta robusta che si coltiva molto facilmente.

  • Salvia coltivazione

    foglia di salvia al microscopio La salvia è una pianta molto conosciuta , tipica del Mediterraneo e della cultura europea. Conosciuta fin dall'antichità per le proprietà fitoterapiche e gastronomiche, questa pianta è resistente e la

  • Salvia come coltivare

    coltivare salvia Salvia come coltivare? La salvia è una pianta sempreverde e perenne, molto utilizzata in cucina per dare un tocco di sapore a diversi piatti.

  • Sambuco

    Sambuco Il sambuco è un arbusto appartenente al genere Sambucus che si caratterizza per i fiori bianchi a forma di stella e per le sue poche esigenze.
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  • Santoreggia

    Fiori santoreggia La santoreggia è un'erba aromatica dalla facile coltivazione. Seguendo poche e semplici linee guida è possibile curarla alla perfezione.

  • Scala scoville

    Scala Scoville La scala di scoville e tutti i parametri per misurare la piccantezza dei peperoncini

  • Schinus molle

    Albero schinus molle Gli alberi di Schinus molle sono originari dell'America del sud, temono i terreni poco drenati e possono crescere fino a 6-7 metri in altezza.

  • Semi di coriandolo

    La pianta del coriandolo La pianta da cui si ricavano i semi di Coriandolo ha origine nell'Asia sudoccidentale e nel Nord Africa e appartiene alle Ombrelliferae. Del coriandolo, oltre ai semi, si usano anche le foglie, piccan

  • Semina basilico

    basilico e pinoli Il basilico è una pianta dal profumo intenso e fresco. Viene utilizzato molto nella cucina mediterranea. Purtroppo è una pianta annuale e il suo aroma si può apprezzare solo in estate quando accompagn

  • Seminare il basilico

    Staccare i fiori del basilico che si vanno formando Il periodo migliore per la semina del basilico è a primavera inoltrata quando ormai il rischio di gelate non sussiste. Partendo dalla scelta del posto e da una buona concimazione del terreno è possibi

  • Timo

    Pianta Timo Il Timo è la pianta aromatica impiegata a scopo culinario, utilizzata anche per eleganti e folte bordure fiorite, nei giardini e nelle aiuole.

  • Timo coltivazione

    composizione del terriccio ideale Tra le tante proprietà curative contenute nella pianta del timo, spiccano fortissime capacità disinfettanti, decongestionanti, antinfiammatorie, balsamiche ed espettoranti. Queste lo rendono estremame
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